与膳食纤维的作用相同的大豆成分是(　　)。A.植物红细胞凝集素 B.水苏糖

考试题库2022-08-02 67

问题与膳食纤维的作用相同的大豆成分是(　　)。A.植物红细胞凝集素B.水苏糖C.脂肪氧化酶D.异黄酮E.皂苷

选项 A.植物红细胞凝集素
B.水苏糖
C.脂肪氧化酶
D.异黄酮
E.皂苷

答案 B

解析与膳食纤维的作用相同的大豆成分是水苏糖。

转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/yiliaoweisheng/2374921.html

本试题收录于：卫生招聘营养学汇总题库卫生招聘考试分类

卫生招聘营养学汇总

卫生招聘考试

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)