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谷类的第二限制性氨基酸是( )。A.色氨酸 B.蛋氨酸 C.赖氨酸
谷类的第二限制性氨基酸是( )。A.色氨酸 B.蛋氨酸 C.赖氨酸
考试题库
2022-08-02
25
问题
谷类的第二限制性氨基酸是( )。A.色氨酸B.蛋氨酸C.赖氨酸D.苏氨酸E.含硫氨基酸
选项
A.色氨酸
B.蛋氨酸
C.赖氨酸
D.苏氨酸
E.含硫氨基酸
答案
D
解析
考查谷类蛋白质的营养特点。第一限制氨基酸为赖氨酸,第二限制氨基酸为苏氨酸。
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