男性,27岁,福建人。初到南极科学考察工作站,其膳食以高蛋白质、高脂肪为主,主要

资格题库2022-08-02  29

问题 男性,27岁,福建人。初到南极科学考察工作站,其膳食以高蛋白质、高脂肪为主,主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。经过一段时间冷适应后,该科考队员膳食中三大生能营养素的适宜调配为(  )。A.蛋白质适当降低,脂肪正常或略高,糖类适当提高B.脂肪适当降低,蛋白质正常或略高,糖类适当提高C.糖类适当降低,脂肪正常或略高,蛋白质适当提高D.糖类适当降低,蛋白质正常或略高,脂肪适当提高E.蛋白质适当降低,糖类正常或略高,脂肪适当提高

选项 经过一段时间冷适应后,该科考队员膳食中三大生能营养素的适宜调配为(  )。
A.蛋白质适当降低,脂肪正常或略高,糖类适当提高
B.脂肪适当降低,蛋白质正常或略高,糖类适当提高
C.糖类适当降低,脂肪正常或略高,蛋白质适当提高
D.糖类适当降低,蛋白质正常或略高,脂肪适当提高
E.蛋白质适当降低,糖类正常或略高,脂肪适当提高

答案 D

解析 1.膳食组成以高蛋白质、高脂肪为主,大量供应肉类、动物肝脏、蛋类、奶类等食物易形成高酮尿。
2.糖类适当降低,蛋白质正常或略高,脂肪适当提高。
3.高密度脂蛋白加速冷适应能力的建立。
转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/yiliaoweisheng/2374808.html

最新回复(0)