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幼儿园膳食管理制度不包括以下内容( )。A.定期取血进行儿童机体营养指标检测
幼儿园膳食管理制度不包括以下内容( )。A.定期取血进行儿童机体营养指标检测
考试题库
2022-08-02
82
问题
幼儿园膳食管理制度不包括以下内容( )。A.定期取血进行儿童机体营养指标检测B.制定膳食计划C.按周编制食谱D.成立儿童膳食管理委员会E.食物营养与安全的培训
选项
A.定期取血进行儿童机体营养指标检测
B.制定膳食计划
C.按周编制食谱
D.成立儿童膳食管理委员会
E.食物营养与安全的培训
答案
A
解析
幼儿园膳食管理制度应包括:①成立儿童膳食管理委员会;②食物营养与安全的培训;③制订膳食计划;④按周编制食谱;⑤食品卫生监督管理;⑥幼儿膳食营养监测。
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