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蛋白质变性的显著特征是A.等电点为零 B.生成大量的小肽片段 C.大量氨基酸
蛋白质变性的显著特征是A.等电点为零 B.生成大量的小肽片段 C.大量氨基酸
题库
2022-08-02
41
问题
蛋白质变性的显著特征是A.等电点为零B.生成大量的小肽片段C.大量氨基酸游离出来D.肽键断裂E.空间构象发生改变
选项
A.等电点为零
B.生成大量的小肽片段
C.大量氨基酸游离出来
D.肽键断裂
E.空间构象发生改变
答案
E
解析
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