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当溶液pH接近蛋白质的等电点时,其溶解度变化为A.增高 B.降低 C.不变
当溶液pH接近蛋白质的等电点时,其溶解度变化为A.增高 B.降低 C.不变
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2022-08-02
31
问题
当溶液pH接近蛋白质的等电点时,其溶解度变化为A.增高B.降低C.不变D.变化不定E.蛋白质变性
选项
A.增高
B.降低
C.不变
D.变化不定
E.蛋白质变性
答案
B
解析
本题考查蛋白质等电点有关概念,蛋白质在等电点时溶解度最低,易沉淀。
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