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现已证实酵米面、变质银耳食物中毒的病原菌为A.蜂蜜酵母 B.李斯特菌 C.赭
现已证实酵米面、变质银耳食物中毒的病原菌为A.蜂蜜酵母 B.李斯特菌 C.赭
题库
2022-08-02
56
问题
现已证实酵米面、变质银耳食物中毒的病原菌为A.蜂蜜酵母B.李斯特菌C.赭曲霉D.椰酵假单胞菌E.节菱孢霉
选项
A.蜂蜜酵母
B.李斯特菌
C.赭曲霉
D.椰酵假单胞菌
E.节菱孢霉
答案
D
解析
椰毒假单胞茵酵米面亚种,是我国发现的一个新的食物中毒菌,可引起发酵玉米面、变质银耳中毒。
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