因一次大量摄入某些有毒食物而引起的以慢性毒害为主要特征的疾病属于食物中毒。(

题库2022-08-02  29

问题 因一次大量摄入某些有毒食物而引起的以慢性毒害为主要特征的疾病属于食物中毒。(  )

选项

答案

解析 食物中毒指摄入含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病,不包括因一次大量或长期少量多次摄入某些有毒、有害物质而引起的以慢性中毒为主要特征的疾病。
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