A.菌落总数、大肠菌群数 B.致病性微生物及其毒素等 C.植物化学物 D.

考试题库2022-08-02 56

问题 A.菌落总数、大肠菌群数B.致病性微生物及其毒素等C.植物化学物D.水分、含氮化合物、酸价等E.维生素、蛋白质、黄酮类等食品卫生标准中，间接反映食品卫生质量或与卫生质量相关的指标是

选项食品卫生标准中，间接反映食品卫生质量或与卫生质量相关的指标是

答案 D

解析

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