2. 医疗卫生
  3. 下列对大豆脂类营养价值的描述错误的是( )A.脂肪含量约为15%～20% B

下列对大豆脂类营养价值的描述错误的是( )A.脂肪含量约为15%～20% B

资格题库2022-08-02  32
问题 下列对大豆脂类营养价值的描述错误的是(  )A.脂肪含量约为15%～20%B.以不饱和脂肪酸为主C.含有较丰富的怜脂和维生素ED.不含胆固醇E.是EPA和DHA的良好食物来源
选项 A.脂肪含量约为15%～20%
B.以不饱和脂肪酸为主
C.含有较丰富的怜脂和维生素E
D.不含胆固醇
E.是EPA和DHA的良好食物来源
答案 E
解析
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