母乳的特点是A.钙含量高于牛乳 B.蛋白质含量较牛乳低 C.酪蛋白／乳白蛋白

练习题库2022-08-02 57

问题母乳的特点是A.钙含量高于牛乳B.蛋白质含量较牛乳低C.酪蛋白／乳白蛋白比例较牛乳高D.脂肪含量较牛乳低E.乳糖含量较牛乳低

选项 A.钙含量高于牛乳
B.蛋白质含量较牛乳低
C.酪蛋白／乳白蛋白比例较牛乳高
D.脂肪含量较牛乳低
E.乳糖含量较牛乳低

答案 B

解析此题是理解判断题，考查考生对母乳与牛乳的营养特点的记忆理解与掌握程度。母乳是最适合婴儿身体需要的唯一食物，特别在婴儿最初阶段。从婴儿器官，尤其是消化器官结构与功能，理解母乳与牛乳营养成分的区别。

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