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下列哪种是生蛋清所含的抗营养因子A.植物血凝素 B.单宁 C.抗生物素 D
下列哪种是生蛋清所含的抗营养因子A.植物血凝素 B.单宁 C.抗生物素 D
题库
2022-08-02
55
问题
下列哪种是生蛋清所含的抗营养因子A.植物血凝素B.单宁C.抗生物素D.果胶E.类黄酮
选项
A.植物血凝素
B.单宁
C.抗生物素
D.果胶
E.类黄酮
答案
C
解析
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