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大豆中含有影响人体对某些营养素的消化吸收的抗营养因子A.豆腥味 B.胰蛋白酶抑
大豆中含有影响人体对某些营养素的消化吸收的抗营养因子A.豆腥味 B.胰蛋白酶抑
练习题库
2022-08-02
26
问题
大豆中含有影响人体对某些营养素的消化吸收的抗营养因子A.豆腥味B.胰蛋白酶抑制剂C.以上都是D.胀气因子E.植物血细胞凝集素
选项
A.豆腥味
B.胰蛋白酶抑制剂
C.以上都是
D.胀气因子
E.植物血细胞凝集素
答案
C
解析
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