我国最常见的食物中毒的病原菌为A.沙门菌 B.副溶血性弧菌 C.金黄色葡萄球

免费题库2022-08-02  33

问题 我国最常见的食物中毒的病原菌为A.沙门菌B.副溶血性弧菌C.金黄色葡萄球菌D.大肠埃希菌E.变形杆菌

选项 A.沙门菌
B.副溶血性弧菌
C.金黄色葡萄球菌
D.大肠埃希菌
E.变形杆菌

答案 A

解析 细菌性食物中毒:食用被致病菌或毒素污染的食品引起的食物中毒,是食物中毒中的常见类型。根据我国食源性疾病监测网的资料,导致细菌性食物中毒的病原体依次为沙门菌属、变形杆菌、葡萄球菌肠毒素、副溶血弧菌、其他细菌或细菌毒素。
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