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大多数蛋白质的含氮量相近,平均约为( )。A.26% B.16% C.20
大多数蛋白质的含氮量相近,平均约为( )。A.26% B.16% C.20
题库
2022-08-02
100
问题
大多数蛋白质的含氮量相近,平均约为( )。A.26%B.16%C.20%D.10%E.24%
选项
A.26%
B.16%
C.20%
D.10%
E.24%
答案
B
解析
氮为是生命所需的重要元素,是蛋白质的重要组成部分,与生命体的成长、代谢息息相关。大多数蛋白质的含氮量相近,平均约为16%。
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