保健食品的注册与备案及其监督管理应遵循的原则为（　　）。A.科学 B.公正

练习题库2022-08-02 21

问题保健食品的注册与备案及其监督管理应遵循的原则为（　　）。A.科学B.公正C.公开D.严谨E.高效

选项 A.科学
B.公正
C.公开
D.严谨
E.高效

答案 ABCE

解析保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。ABCE四项，保健食品的注册与备案及其监督管理应当遵循科学、公开、公正、便民、高效的原则。

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健康管理师三级

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