1克脂肪可以为机体提供多少能量（）A. 9kcal B. 4cal

admin2022-08-02 35

问题 1克脂肪可以为机体提供多少能量（）A. 9kcalB. 4calC. 7calD. 2calE. 1cal

选项 A. 9kcal
B. 4cal
C. 7cal
D. 2cal
E. 1cal

答案 A

解析脂肪是人体能量的重要来源，每克脂肪在体内氧化可供给能量37.67kJ(9kcal)。脂肪酸是细胞的重要能量来源。每克蛋白质和碳水化合物可供给能量4kcal；每克酒精可供给能量7kcal；每克膳食纤维可供给能量2kcal。

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