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赵女士，58岁，身高158cm，体重74kg，平日不爱运动，体检发现血糖偏高，经

admin2022-08-02  31
问题 赵女士，58岁，身高158cm，体重74kg，平日不爱运动，体检发现血糖偏高，经内分泌科确诊患有2型糖尿病，并为赵女士提供了糖尿病药物治疗和非药物治疗的建议关于赵女士合理膳食的描述正确的是（     ）A.碳水化合物能量占膳食总能量的45%~50%B.控制总能量的摄入和植物性油脂的摄入C.蛋白质能量占膳食总能量的25%D.脂肪能量占膳食总能量的20%~30%E.每日食盐的摄入量不应多于8g
选项 A.碳水化合物能量占膳食总能量的45%~50%
B.控制总能量的摄入和植物性油脂的摄入
C.蛋白质能量占膳食总能量的25%
D.脂肪能量占膳食总能量的20%~30%
E.每日食盐的摄入量不应多于8g
答案 D
解析 糖尿病患者的饮食要特别强调改变不健康的营养和膳食,控制总能量的摄入、食盐的摄入和脂肪的摄入,尤其是动物性油脂。建议糖尿病病人的脂肪能量占总能量的20-30%碳水化合物占45%~60%蛋白质占15-20%；采用少食多餐的清淡饮食,每天食盐不超过6g;注意食物应多样化,通过食物交换份的方法合理搭配膳食,并要求根据患者病情和各人特点制订个体化膳食处方。对于超重和肥胖的糖尿病患者,建议做到每天少吃一两主食,对于同时患有高血压的糖尿病患者,每日食盐量应尽量少。
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