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王女士,56岁,汉族,四川人,高中文化,原某厂职工现退休在家。身高154cm,体
王女士,56岁,汉族,四川人,高中文化,原某厂职工现退休在家。身高154cm,体
admin
2022-08-02
28
问题
王女士,56岁,汉族,四川人,高中文化,原某厂职工现退休在家。身高154cm,体重62kg,血压125/80mmHg,总胆固醇190mg/dl,餐后两小时血糖9.1mmol/L,空腹血糖6.3mmol/L,爱吃油腻和辛辣食品,很少吃蔬菜水果,爱打麻将,爱看电视与录像,几乎没有参加过体育锻炼。父母及兄妹无高血压及糖尿病史。根据王女士的健康状况,最为合适的早餐是( )A.豆浆250毫升,油条一根B.豆浆200毫升,蒸饼50克,煮熟黄豆10克C.牛奶250毫升,荷包蛋一个,苹果一个D.稀饭250克,荷包蛋一个,咸莱50克E.稀饭250克,荷包蛋一个,油条二根,咸莱50克
选项
A.豆浆250毫升,油条一根
B.豆浆200毫升,蒸饼50克,煮熟黄豆10克
C.牛奶250毫升,荷包蛋一个,苹果一个
D.稀饭250克,荷包蛋一个,咸莱50克
E.稀饭250克,荷包蛋一个,油条二根,咸莱50克
答案
B
解析
早餐原则:少油少盐少脂,营养均衡
咸菜:高盐分;油条、荷包蛋:高油脂。而对于C选项,摄入总能量不足,也不可选择。
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