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按照我国膳食标准,以下哪项是三大产热营养素占总能量的合理比例()。A. 蛋白质1
按照我国膳食标准,以下哪项是三大产热营养素占总能量的合理比例()。A. 蛋白质1
资格题库
2022-08-02
33
问题
按照我国膳食标准,以下哪项是三大产热营养素占总能量的合理比例()。A. 蛋白质10﹪,脂肪45﹪,糖类45﹪B. 蛋白质30﹪,脂肪30﹪,糖类40﹪C. 蛋白质10﹪,脂肪15﹪,糖类75﹪D. 蛋白质15﹪,脂肪25﹪,糖类60﹪E. 蛋白质15﹪,脂肪20﹪,糖类65﹪
选项
A. 蛋白质10﹪,脂肪45﹪,糖类45﹪
B. 蛋白质30﹪,脂肪30﹪,糖类40﹪
C. 蛋白质10﹪,脂肪15﹪,糖类75﹪
D. 蛋白质15﹪,脂肪25﹪,糖类60﹪
E. 蛋白质15﹪,脂肪20﹪,糖类65﹪
答案
D
解析
P62(营养学基础);三种产能营养素在体内都有其特殊的生理功能,虽能相互转化,但不能完全代替,三者在总能量供给中应有一个恰当的比例,即合理的分配。根据我国的饮食习惯,成人碳水化合物以占总能量供给的55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%为宜。年龄小,蛋白质及脂肪供能占的比例应适当增加。成人脂肪摄入量一般不宜超过总能量的30%。
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