下列营养物质产生能量最多的是A.维生素 B.葡萄糖 C.脂肪 D.蛋白质

题库2022-08-02  7

问题 下列营养物质产生能量最多的是A.维生素B.葡萄糖C.脂肪D.蛋白质

选项 A.维生素
B.葡萄糖
C.脂肪
D.蛋白质

答案 C

解析 糖类、脂肪、蛋白质都能为生命活动提供能量,每克脂肪在人体内氧化分解产生约为37.6kJ的热量,葡萄糖约为16.4kJ,蛋白质约为16.7kJ,所以三种营养物质中提供能量(同等重量)最多的是脂肪。
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