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刘女士，66岁，退休干部。平日缺乏体育锻炼，口味偏咸，身高158cm，体重72k

资格题库2022-08-02  5
问题 刘女士，66岁，退休干部。平日缺乏体育锻炼，口味偏咸，身高158cm，体重72kg，确诊高血压，临床实验室检查显示肾功能不良。除身体活动外，刘女士还需要改善饮食，尤其是减少钠盐的摄入，下列不属于减少钠盐摄入措施的是A.使用含钾的烹调用盐B.尽可能减少烹调用盐，建议使用可定量的盐勺C.少食或不食咸菜、火腿、香肠等加工食品D.少喝或不喝菜汤、面汤E.减少味精、酱油等调味品的用量
选项 A.使用含钾的烹调用盐
B.尽可能减少烹调用盐，建议使用可定量的盐勺
C.少食或不食咸菜、火腿、香肠等加工食品
D.少喝或不喝菜汤、面汤
E.减少味精、酱油等调味品的用量
答案 A
解析 使用含钾的烹调用盐，依旧是含钠饮食的摄入，因此不属于减少钠盐摄入措施。且肾功能不好的人不宜使用含钾盐。
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