唾液的主要成分中不包括A.黏液 B.白蛋白 C.唾液淀粉酶、麦芽糖酶 D.

题库2022-08-02  53

问题 唾液的主要成分中不包括A.黏液B.白蛋白C.唾液淀粉酶、麦芽糖酶D.黏蛋白、溶菌酶E.钾、钠、钙、镁

选项 A.黏液
B.白蛋白
C.唾液淀粉酶、麦芽糖酶
D.黏蛋白、溶菌酶
E.钾、钠、钙、镁

答案 B

解析 唾液中水分约占99.4%,固体物质约占0.6%(其中有机物约占0.4%,无机物约占 0.2%)。有机物主要为黏蛋白、球蛋白、氨基酸、尿酸和唾液淀粉酶、麦芽糖酶、溶菌酶等无机物主要有钠、钾、钙、氯化物、碳酸氢盐和无机磷酸盐等,其次为镁、硫酸盐、氰酸盐、碘化物和氟化物等。唾液中的黏液主要是黏蛋白,还可混有脱落的上皮细胞、细菌、白细胞和龈沟液。
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