2. 医疗卫生
  3. 关于母乳营养素的特点，下列哪项是错误的( )A.蛋白质生物价值高，且酪蛋白含量

关于母乳营养素的特点，下列哪项是错误的( )A.蛋白质生物价值高，且酪蛋白含量

免费题库2022-08-02  101
问题 关于母乳营养素的特点，下列哪项是错误的(  )A.蛋白质生物价值高，且酪蛋白含量较少B.不饱和脂肪酸较多C.乳糖含量高，且以乙型乳糖为主D.维生素K含量较低E.含矿物质锌、铜、碘较低
选项 A.蛋白质生物价值高，且酪蛋白含量较少
B.不饱和脂肪酸较多
C.乳糖含量高，且以乙型乳糖为主
D.维生素K含量较低
E.含矿物质锌、铜、碘较低
答案 E
解析 母乳营养素的特点，有蛋白质生物价值高，且酪蛋白含量较少，不饱和脂肪酸较多，乳糖含量高，且以乙型乳糖为多，给生素K含量较低，含矿物质锌、铜、碘高，故正确答案为E。
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