属于蛋白质变性后的特点的是:(  )(生物化学)A.溶液黏度降低 B.溶解度降

资格题库2022-08-02  36

问题 属于蛋白质变性后的特点的是:(  )(生物化学)A.溶液黏度降低B.溶解度降低C.结晶能力消失D.生物活性丧失E.易被蛋白酶水解

选项 A.溶液黏度降低
B.溶解度降低
C.结晶能力消失
D.生物活性丧失
E.易被蛋白酶水解

答案 BCDE

解析 (1)该题考查的是生物化学-核苷酸-基本组成单位知识点。(2)蛋白质变性后的特点包括:溶液黏度增加,A错,溶解度降低,B对,结晶能力消失,C对,生物活性丧失,D对,易被蛋白酶水解,E对。溶液黏度降低属于DNA变性后的特点。
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