某地某年8周发生了一起由食用蛋、奶糖制作的雪糕而引起的食物中毒,症状为腹痛,腹泻

admin2022-08-02  26

问题 某地某年8周发生了一起由食用蛋、奶糖制作的雪糕而引起的食物中毒,症状为腹痛,腹泻,大便如水样,黄绿色,少数病人有脓血便,部分病人体温为38~39℃,多数人潜伏期为12~24h,你认为最可能是哪种食物中毒A.副溶血性弧菌食物中毒B.沙门菌属食物中毒C.肉毒毒素中毒D.葡萄球菌肠毒素中毒E.变形杆菌食物中毒

选项 A.副溶血性弧菌食物中毒
B.沙门菌属食物中毒
C.肉毒毒素中毒
D.葡萄球菌肠毒素中毒
E.变形杆菌食物中毒

答案 B

解析
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