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盐酸-镁粉反应为阴性的有A黄酮 B查耳酮 C黄酮醇 D二氢黄酮 E橙酮

admin2022-08-02  50
问题 盐酸-镁粉反应为阴性的有A黄酮B查耳酮C黄酮醇D二氢黄酮E橙酮
选项 A黄酮
B查耳酮
C黄酮醇
D二氢黄酮
E橙酮
答案 BE
解析 本题考查黄酮类化合物的显色反应。
盐酸-镁粉反应：检查中药中是否有黄酮类化合物的最常用方法之一。在样品的乙醇或甲醇溶液中加入少许镁粉振摇，再满加几滴浓盐酸，1～2分钟(必要时水浴上加热)即显出颜色。黄酮、黄酮醇类、二氢黄酮类和二氢黄酮醇类化合物一般显红色到紫红色，个别显蓝或绿色(如7，3'，4'-三羟基二氢黄酮)。分子中特别是在β环上有-OH或-OCH3。取代时颜色随之加深。但是查耳酮，橙酮，儿茶素类无该显色反应。
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