从植物材料中快速提取鞣质类成分,为避免成分破坏常采用的提取方法是A.回流提取法B

题库2022-08-02  30

问题 从植物材料中快速提取鞣质类成分,为避免成分破坏常采用的提取方法是A.回流提取法
B.煎煮法
C.组织破碎提取法
D.浸渍法
E.渗漏法

选项 A.回流提取法
B.煎煮法
C.组织破碎提取法
D.浸渍法
E.渗漏法

答案 C

解析 A、B选项鞣质易被破坏,D、E由于时间长,提取速度慢,另外鞣质还可能被酶解、被氧化等。
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