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不属于多糖性质的是A.单糖多聚体B.有甜味C.高分子物质D.无还原性E.不溶于乙
不属于多糖性质的是A.单糖多聚体B.有甜味C.高分子物质D.无还原性E.不溶于乙
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2022-08-02
54
问题
不属于多糖性质的是A.单糖多聚体
B.有甜味
C.高分子物质
D.无还原性
E.不溶于乙醇
选项
A.单糖多聚体
B.有甜味
C.高分子物质
D.无还原性
E.不溶于乙醇
答案
B
解析
多糖是由10个以上的单糖分子通过苷键聚合而成,分子量较大,一般无甜味,也无还原性,不溶于乙醇。
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中药学中级
中药学类
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