明胶水溶液属于A.真溶液B.高分子溶液C.溶胶D.乳状液E.混悬液

admin2022-08-02 106

问题明胶水溶液属于A.真溶液
B.高分子溶液
C.溶胶
D.乳状液
E.混悬液

选项 A.真溶液
B.高分子溶液
C.溶胶
D.乳状液
E.混悬液

答案 B

解析高分子溶液：又称为亲水胶体溶液；高分子化合物分散于非极性溶剂中形成的溶液称为高分子非水溶液。明胶、琼脂等高分子溶液，在温热条件下为黏稠性可流动的液体，但温度降低时，呈链状分散的高分子化合物形成网状结构，水被包含在网状结构中，成为不流动的半固体，称为凝胶。

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中药学中级

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