2. 医疗卫生
  3. 药材乌梅的气味特征是A.具焦香气，味极酸B.具特异酸气及烟熏气，味极甜C.具特异

药材乌梅的气味特征是A.具焦香气，味极酸B.具特异酸气及烟熏气，味极甜C.具特异

题库2022-08-02  27
问题 药材乌梅的气味特征是A.具焦香气，味极酸
B.具特异酸气及烟熏气，味极甜
C.具特异酸气及烟熏气，味极酸
D.具特异臭气，味极酸
E.具蒜臭气，味极甜
选项 A.具焦香气，味极酸
B.具特异酸气及烟熏气，味极甜
C.具特异酸气及烟熏气，味极酸
D.具特异臭气，味极酸
E.具蒜臭气，味极甜
答案 C
解析 呈扁长卵形，表面黄棕色至红棕色，密布颗粒状突起，一端尖，中部膨大，另端钝圆稍偏斜，边缘较薄，尖端一侧有短线形种脐，圆端有颜色略深不甚明显的合点，自合点处散出多数纵向维管束，种皮薄，子叶2，类白色，富油性，气微，味微苦。
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