2. 医疗卫生
  3. Liebermann-Burchard反应可以区别甾体皂苷和三萜皂苷，是因为（

Liebermann-Burchard反应可以区别甾体皂苷和三萜皂苷，是因为（

考试题库2022-08-02  33
问题 Liebermann-Burchard反应可以区别甾体皂苷和三萜皂苷，是因为（ ）。A.甾体皂苷颜色变化最后呈绿色
B.三萜皂苷颜色变化最后呈绿色
C.甾体皂苷颜色比较浅
D.三萜皂苷颜色比较浅
E.甾体皂苷颜色变化最后呈紫色
选项 A.甾体皂苷颜色变化最后呈绿色
B.三萜皂苷颜色变化最后呈绿色
C.甾体皂苷颜色比较浅
D.三萜皂苷颜色比较浅
E.甾体皂苷颜色变化最后呈紫色
答案 A
解析 三萜皂苷在Liebermann-Burchard反应中，可产生黄→红→紫→蓝等颜色变化，最后褪色；甾体皂苷在Liebermann-Burchard反应中，可产生红→紫→蓝→绿→污绿等颜色变化，最后褪色。可以用此方法来区别两者，是因为甾体皂苷颜色变化最后呈绿色。
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