从中草药水提液中萃取亲脂性成分，不能选用的溶剂是（）。A.丙酮B.乙醚C.氯仿

考试题库2022-08-02 79

问题从中草药水提液中萃取亲脂性成分，不能选用的溶剂是（）。A.丙酮
B.乙醚
C.氯仿
D.苯
E.乙酸乙酯

选项 A.丙酮
B.乙醚
C.氯仿
D.苯
E.乙酸乙酯

答案 A

解析苯、乙醚、氯仿、乙酸乙酯属于亲脂性有机溶剂，可选择性能强，不能或不容易提出亲水性杂质，可以提取亲脂性成分。丙酮属于亲水性有机溶剂，可以提取亲水性成分。

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