关于麸炒白术说法错误的是A.先热锅再投入麦麸 B.火力是中火 C.待麦麸炒至

练习题库2022-08-02 51

问题关于麸炒白术说法错误的是A.先热锅再投入麦麸B.火力是中火C.待麦麸炒至灵活状态时投药D.待麦麸冒烟时投药E.炒至焦黄色，有焦香气时取出，筛去麦麸

选项 A.先热锅再投入麦麸
B.火力是中火
C.待麦麸炒至灵活状态时投药
D.待麦麸冒烟时投药
E.炒至焦黄色，有焦香气时取出，筛去麦麸

答案 C

解析

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