能使游离香豆素和香豆素苷类分离的溶剂是A. 沸水 B. 乙醇 C. 乙醚

考试题库2022-08-02  40

问题 能使游离香豆素和香豆素苷类分离的溶剂是A. 沸水B. 乙醇C. 乙醚D. 热浓碱水E. 甲醇

选项 A. 沸水
B. 乙醇
C. 乙醚
D. 热浓碱水
E. 甲醇

答案 C

解析 香豆素类成分多以亲脂性的游离形式存在于植物中,可以用一般的有机溶剂,如乙醚、氯仿、丙酮等提取,而香豆素苷类因极性增大而具亲水性,可选亲水性溶剂,如甲醇、乙醇或水提取。
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