提取挥发油时宜用A. 煎煮法 B. 分馏法 C. 水蒸气蒸馏法 D. 冷冻

免费题库2022-08-02 58

问题提取挥发油时宜用A. 煎煮法B. 分馏法C. 水蒸气蒸馏法D. 冷冻法E. 盐析法

选项 A. 煎煮法
B. 分馏法
C. 水蒸气蒸馏法
D. 冷冻法
E. 盐析法

答案 C

解析水蒸气蒸馏法用于提取能随水蒸气蒸馏、而不被破坏的难溶于水的成分，这类成分有挥发性。

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