极性最大的溶剂是A.乙醇 B.丙酮 C.乙酸乙酯 D.水 E.正丁醇

资格题库2022-08-02 29

问题极性最大的溶剂是A.乙醇B.丙酮C.乙酸乙酯D.水E.正丁醇

选项 A.乙醇
B.丙酮
C.乙酸乙酯
D.水
E.正丁醇

答案 D

解析溶剂按极性可分为三类，即亲脂性有机溶剂、亲水性有机溶剂和水。常用于中药成分提取的溶剂按极性由弱到强的顺序如下：石油醚<四氯化碳<苯<二氯甲烷<乙醚<氯仿<乙酸乙酯<正丁醇<丙酮<甲醇(乙醇)

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中药学中级

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