为淀粉水解产物，用量过多导致颗粒过硬的是 A.β-环糊精 B.糖粉 C.淀

考试题库2022-08-02 78

问题为淀粉水解产物，用量过多导致颗粒过硬的是A.β-环糊精B.糖粉C.淀粉D.乳糖E.糊精

选项

答案 E

解析

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