在pH＜4时防腐效果最好的防腐剂是A.对羟基苯甲酸乙酯 B.苯甲酸钠 C.山

练习题库2022-08-02 49

问题在pH＜4时防腐效果最好的防腐剂是A.对羟基苯甲酸乙酯B.苯甲酸钠C.山梨酸钾D.丙三醇E.乙醇

选项 A.对羟基苯甲酸乙酯
B.苯甲酸钠
C.山梨酸钾
D.丙三醇
E.乙醇

答案 B

解析本题考查常用防腐剂。苯甲酸钠在pH＜4时，绝大部分以分子形式存在，较易穿过菌体膜壁，从而达到防腐效果。故答案为B。

转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/yiliaoweisheng/1640322.html

本试题收录于：中药学师题库中药学类分类

中药学师

中药学类

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)