苦味药的主要成分是A.挥发油B.鞣质C.生物碱D.有机酸E.糖类

考试题库2022-08-02  36

问题 苦味药的主要成分是A.挥发油
B.鞣质
C.生物碱
D.有机酸
E.糖类

选项 A.挥发油
B.鞣质
C.生物碱
D.有机酸
E.糖类

答案 C

解析 本题考查中药五味的现代研究。辛味药含有挥发油成分,酸味药含有有机酸和鞣质,甘味药大部分含有糖类、氨基酸等,咸味药含有碘、钠、钾、镁等无机盐,苦味药主要含生物碱和苷类成分。故答案为C。
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