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易于酸败的是( )。A.生物碱B.苷类C.鞣质类D.油脂类E.挥发油
易于酸败的是( )。A.生物碱B.苷类C.鞣质类D.油脂类E.挥发油
题库
2022-08-02
35
问题
易于酸败的是( )。A.生物碱
B.苷类
C.鞣质类
D.油脂类
E.挥发油
选项
A.生物碱
B.苷类
C.鞣质类
D.油脂类
E.挥发油
答案
D
解析
光线、温度、水分以及油脂中的杂质等因素均能加速油脂的酸败,故油脂应除去水分与杂质,盛满于密闭容器中置于避光处保存。
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中药学类
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