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关于霉变,下列选项错误的是( )。A.霉变是真菌在中药表面或内部的滋生现象B.中
关于霉变,下列选项错误的是( )。A.霉变是真菌在中药表面或内部的滋生现象B.中
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2022-08-02
46
问题
关于霉变,下列选项错误的是( )。A.霉变是真菌在中药表面或内部的滋生现象
B.中药表面附着的真菌在适宜的温度、湿度和足够的营养条件下,进行生长繁殖,致使中药有效成分发生变化而失效
C.中药霉变的起因是由于真菌孢子,落在中药表面后,在适当的温度和湿度下即萌发为菌丝,促使中药有效成分的破坏,失去药用价值
D.中药霉变的因素很多
E.以上说法都是不正确的
选项
A.霉变是真菌在中药表面或内部的滋生现象
B.中药表面附着的真菌在适宜的温度、湿度和足够的营养条件下,进行生长繁殖,致使中药有效成分发生变化而失效
C.中药霉变的起因是由于真菌孢子,落在中药表面后,在适当的温度和湿度下即萌发为菌丝,促使中药有效成分的破坏,失去药用价值
D.中药霉变的因素很多
E.以上说法都是不正确的
答案
E
解析
霉变又称发霉,是真菌在中药表面或内部的滋生现象。中药表面附着的真菌在适宜的温度(20℃~35℃)、湿度(相对湿度75%以上或中药含水量超过15%)和足够的营养条件下,进行生长繁殖,分泌的酶溶蚀药材组织,致使中药有效成分发生变化而失效。中药霉变的起因是由于大气中存在着许多真菌孢子,当其落在中药表面后,在适当的温度和湿度下即萌发为菌丝,从而分泌出酶来溶蚀药材的组织,并促使中药有效成分的破坏,失去药用价值。
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