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医疗卫生
A.中火B.文火C.武火D.先文火后武火E.先武火后文火药物炒黄多用( )。
A.中火B.文火C.武火D.先文火后武火E.先武火后文火药物炒黄多用( )。
题库
2022-08-02
81
问题
A.中火
B.文火
C.武火
D.先文火后武火
E.先武火后文火药物炒黄多用( )。
选项
药物炒黄多用( )。
答案
B
解析
⒈ 多数药物炒黄选用文火,少数药物宜选用中火。 ⒉ 药物炒炭时要适当掌握火力,质地坚实的药物宜用武火。 ⒊ 药物炒炭时要适当掌握火力,质地坚实的药物宜用武火,质地疏松的片、花、花粉、叶、全草类药物可用中火。
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