A.蒸或沸水中烫至无白心,晒干B.直接晒干C.去皮,蒸或煮至透心,晒干D.立即清

免费题库2022-08-02  11

问题 A.蒸或沸水中烫至无白心,晒干
B.直接晒干
C.去皮,蒸或煮至透心,晒干
D.立即清洗,除去粗皮,蒸透心,低温干燥
E.去外皮及须根,熏硫后晒干天麻的加工方法是

选项 天麻的加工方法是

答案 D

解析 春季4-5月采挖为“春麻”,立冬前9-10月采挖为“冬麻”,质量较好。挖起后除去泥土,大小分档,用清水或白矾水略泡,刮去外皮,蒸或煮透心,摊开晾干或用无烟火烘干。
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