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A.气微,味微甘B.气芳香,味辛辣、麻舌刺喉C.气微,味甜D.气香,味辛辣、微苦
A.气微,味微甘B.气芳香,味辛辣、麻舌刺喉C.气微,味甜D.气香,味辛辣、微苦
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2022-08-02
25
问题
A.气微,味微甘
B.气芳香,味辛辣、麻舌刺喉
C.气微,味甜
D.气香,味辛辣、微苦
E.有特异香气,味苦,稍有麻舌感香加皮的气味是
选项
香加皮的气味是
答案
E
解析
厚朴干皮:呈卷筒状或双卷筒状,长30~35cm,厚2~7ram,习称“简朴”;近根部的干皮一端展开如喇叭口,长13~25cm,厚3~8mm,习称“靴筒朴”。外表面灰棕色或灰褐色,粗糙,有时呈鳞片状,较易剥落,有明显的椭圆形皮孔和纵皱纹,刮去粗皮者显黄棕色;内表面紫棕色或深紫褐色,较平滑,具细密纵纹,划之显油痕。质坚硬,不易折断。断面颗粒性,外层灰棕色,内层紫褐色或棕色,有油性,有的可见多数小亮星。气香,味辛辣、微苦。
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