发酵法的最佳温度是A.20～25℃ B.25～30℃ C.30～37℃ D

题库2022-08-02 71

问题发酵法的最佳温度是A.20～25℃B.25～30℃C.30～37℃D.37～42℃E.40～47℃

选项 A.20～25℃
B.25～30℃
C.30～37℃
D.37～42℃
E.40～47℃

答案 C

解析发酵法的最佳温度是30～37℃。

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