下列哪一项不是药物炒黄的标准A透出固有气味 B发泡鼓起 C有爆裂声 D较原

资格题库2022-08-02  44

问题 下列哪一项不是药物炒黄的标准A透出固有气味B发泡鼓起C有爆裂声D较原色加深E表面焦褐色

选项 A透出固有气味
B发泡鼓起
C有爆裂声
D较原色加深
E表面焦褐色

答案 E

解析 炒黄的操作方法:将净制或切制后的药物,置热锅内,用文火(或中火)炒至药物较原色加深,鼓起,有爆裂声,并有香气逸出时,取出放凉。
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