先炒药后加盐水的操作方法适用于A.含黏液质较多的药物B.根和根茎类药物C.树脂类

资格题库2022-08-02  76

问题 先炒药后加盐水的操作方法适用于<P>A.含黏液质较多的药物
B.根和根茎类药物
C.树脂类药物
D.质地致密,辅料不易吸收的药物
E.质地疏松和易碎的药物</P>

选项

A.含黏液质较多的药物
B.根和根茎类药物
C.树脂类药物
D.质地致密,辅料不易吸收的药物
E.质地疏松和易碎的药物


答案 A

解析 含黏液质多的药物处理如车前子、知母等,遇水容易发黏,宜先将药物加热除去部分水分,使质地变疏松,再喷洒盐水,以利于盐水渗入。药物质地致密时,应通过炒制加热除去部分水分,使质地略变酥脆再加蜜,使蜜易于吸收。
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