关于烘焙法的说法，错误的是A.应用文火加热，并不断翻炒 B.可以间接加热 C

练习题库2022-08-02 49

问题关于烘焙法的说法，错误的是A.应用文火加热，并不断翻炒B.可以间接加热C.可降低药物毒性D.可消除异味E.不能使用金属容器

选项 A.应用文火加热，并不断翻炒
B.可以间接加热
C.可降低药物毒性
D.可消除异味
E.不能使用金属容器

答案 E

解析本题考查烘焙法。烘焙法是指将净选或切制后的药物用文火直接或间接加热，使之充分干燥的方法，目的是降低毒性，矫臭矫味，便于粉碎和贮存。可使用金属容器。故答案为E。

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中药学士

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