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  3. 蛋白质的一级结构是指（　　）。A.氨基酸种类的数量 B.分子中的各化学键 C

蛋白质的一级结构是指（　　）。A.氨基酸种类的数量 B.分子中的各化学键 C

admin2022-08-02  77
问题 蛋白质的一级结构是指（　　）。A.氨基酸种类的数量B.分子中的各化学键C.多肽链的数量D.分子中的双键数E.氨基酸残基的排列顺序
选项 A.氨基酸种类的数量
B.分子中的各化学键
C.多肽链的数量
D.分子中的双键数
E.氨基酸残基的排列顺序
答案 E
解析 蛋白质一级结构是指多肽链中氨基酸残基的排列顺序，也是蛋白质最基本的结构，由基因上遗传密码的排列顺序所决定。
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